Les vignes entre Namur et Liège ne produisent plus

26 septembre 2008

« Entre Namur et Liège, la Meuse coule dans une vallée étroite dont le paysage est extrêmement pittoresque ; la terre y est fertile, et la culture admirable ; des plantations de tabac occupent la plaine sur les deux bords de la rivière; la vigne et le houblon sont cultivés sur les pentes de la rive gauche. Les vignes étaient dans le meilleur état possible , lorsque je les vis (dit le voyageur cité) en septembre 1817, mais il n’y avait pas une seule grappe de raisin.
Je fis la conversation avec plusieurs des gens du pays : tous m’assurèrent qu’autrefois ils faisaient de très-bon vin , soit blanc, soit rouge; mais que depuis sept ans ils n’en avaient pas fait une seule bouteille. Cependant ces braves gens continuaient à cultiver leurs vignes, espérant d’une année à l’autre que les saisons redeviendraient ce qu’elles avaient été autrefois. »


Annales maritimes et coloniales, Ministère de la marine et des colonies, France, 1818


Liège au 19ème siècle
L’agriculture à Liège